蚂蚁新村3.22以下哪一项是陕西省的非遗美食-2024支付宝蚂蚁新村木兰职业小知识3月22日今日正确答案
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蚂蚁新村3.22以下哪一项是陕西省的非遗美食
3月22日蚂蚁新村职业小知识题目:以下哪一项是陕西省的非遗美食?
驴肉火烧
水盆羊肉
答案:水盆羊肉
解析:水盆羊肉是陕西的一道传统名菜,属于陕菜系,也是陕西省非物质文化遗产之一,以澄城、大荔、蒲城三县的水盆羊肉最为有名。碗大如盆,肉烂汤清,食用时通常要搭配烧饼,别具一番风味。驴肉火烧是河北省的非遗美食。
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。
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