蚂蚁庄园今日答案-猜一猜：川菜“虎皮青椒”为什么叫“虎皮”

支付宝小鸡庄园每天都会更新当日的最新答案，答对问题即可获得饲料奖励，那么大家知道今天的问题猜一猜：川菜“虎皮青椒”为什么叫“虎皮” 答案是什么吗？现在就和小编一起来看看今天1月21日的问题答案吧。

蚂蚁庄园小鸡今日最新答案1.21

猜一猜：川菜“虎皮青椒”为什么叫“虎皮”？答案：外观像老虎花纹 ]

解析：虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道川菜系菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。